Colección de Insignias |
Así que si, así como
se lo están imaginando, hoy hice mis primeros frijoles de sabor puro
colombiano, que me tomaron supongo que una semana, entre la investigación y el
ingenio { porque señores!!!! todo un logro hacer unos frijoles colombianos, con
plátano ecuatoriano, condimentos y verduras kiwis (Neo zelandesas) y frijoles
rojos hindúes} - Aquí es entonces cuando todos aplauden y yo recibo mi nueva insignia en forma de
frijol cargamanto.
Además también me puedo sentir orgullosa de mi flan de
caramelo y mi primer jugo de Pasión Fruit, que no es más que una variación de
nuestro amado maracuyá, hecho por supuesto con batidora, {porque aquí Licuadoras
??? no existen de esas.}
Ahh Si jugo de
maracuyá!! Jugo de fruta de verdad
verdad, porque tristemente aquí, ni conocen de juegos, ni hay y tampoco se las
ingenian, hace 2 días que andaba entre el café y el chocolate ya mi cabeza me
estaba haciendo una huelga psicológica!!! Queremos jugo, de fruta de verdad!!
Y que mejor antídoto
para la falta de fe, que recordar los consejos mi abuelita: "Usted mamita,
mídasele a todo, usted fue criada así para no detenérsele a nada" y entonces
cuando mis frijolitos después de mucho cocinarse no estaban listos, y yo estaba que tiraba la toalla, solo pensé
bueno aquí lo peor es que se quemen, a
ponerlos a fuego bajo y seguirlos cocinando.
Al final de mi
aventura culinaria la mejor parte del día fue cuando Samuel los probo y dijo
"sí, están brutales son unos frijoles puro sabor colombiano" {por que si, así
habla él entre su acento colombiano aprendido combinado con las palabras que
más le gustan y las frases bonitas que se inventa}.
Así que esta noche
cenaremos como si viviera una colombiana en mi casa, recordando a mi papá y los
frijoles vegetarianos que cocino para
almuerzo de despedida antes de
dejar salir de Colombia, el flan de los almuerzos con mi abuelita y el jugo de
Maracuyá, mi favorito!
Y como dice la
canción de calle 13!
-El día a día ha
comenzado entusiasmado y alegre…
Tengo tu antídoto…
… En tu sonrisa yo
veo una guerrilla,
una aventura un movimiento…
Tu lenguaje, tu acento…
Yo quiero descubrir lo que ya estaba descubierto…
una aventura un movimiento…
Tu lenguaje, tu acento…
Yo quiero descubrir lo que ya estaba descubierto…
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